戸村のたれを使ったレシピ紹介＃3　カラフル3色肉巻きおにぎり

Tomuraグループからのお知らせ

2020-09-30

カテゴリ：商品紹介，オンラインショップ

こんにちは☀ホームページ担当の井上です

すっかり秋を感じるようになってきましたね。

涼しくなってきたし、お弁当やサンドイッチをもって

どこかにお出かけしたい気分ですよね～◎

そこで今日は「戸村の焼肉のたれ」を使った

お弁当にもぴったりのかわいくって美味しい

肉巻きおにぎりの作り方をご紹介します。

材料（ごはん１合分でできる６個分）

●ごはん　１合分
●豚ロース　１２枚（だいたい２パック分くらい）
●白ごま　小さじ１（飾り用）
●大葉　２～３枚（飾り・混ぜこみ用）
●紅ショウガ　少々（飾り・混ぜこみ用）
●戸村の焼肉のたれ

下準備

①　大葉は千切りに

　紅ショウガは刻む

②　ごはんを３分の１にして

　一つはそのまま

　一つは①で刻んだ大葉の半分を混ぜる

　もう一つに①で刻んだ紅ショウガの半分を混ぜて

　３色のごはんを準備する

③　②で用意した３色ごはんでそれぞれ２個ずつのおにぎりをつくる

　おにぎりは丸いおにぎりにする

④　おにぎり１個に対し豚肉２枚を目安に豚肉を巻く

⑤　④をフライパンでしっかり焼く

　　豚肉が重なって巻かれているところは火が通りにくいのでしっかり焼く

⑥　全体に焼き目が付いてきたら「戸村の焼肉のたれ」を回しかけおにぎりをコロコロ転がしながら全体にタレを絡める
　　煮詰めたたれに絡めると照りがでてとってもおいしそう

⑦　飾り用の白ごま、残しておいた大葉、紅ショウガを飾って盛り付ける

見た目もかわいくて冷めても美味しい◎

カラフル肉巻きおにぎりの完成です

ポイント
・味付けは迷いなく「戸村の焼肉のたれ」で決める

・内側のお肉まで火が通るようにしっかり焼く

味付けも簡単◎調理手順も少ないのでお子様も一緒に肉巻きおにぎり作りにチャレンジしてみてください◎

戸村の焼肉のたれのお買い求めは

■スーパーとむら全店

■堀川レストランとむら

■オンラインショップからどうぞ