鶏もも身に軽く塩コショウする

小麦粉をまぶす

とき卵につける

180度の油であげる

（とき卵をくぐらせたお肉をそのまま油へ入れる）

揚がったらすぐにチキン南蛮のたれの中に

チキン南蛮のたれをしみこませる（約1分）

一口大に切ってもりつける

お好みで汁だく好きなら、

お皿に乗せた上からもチキン南蛮のたれをかけて

タルタルソースをたっぷりかける

タルタルソースは

ゆで卵　玉ねぎ　パセリ

ピクルス　などをみじん切り

マヨネーズ　レモン汁などを入れて

召し上がれ！！

〜オ　マ　ケ〜

餃子を油で揚げて「揚げ餃子」

それにチキン南蛮のたれ、たっぷりかけちゃって

魚の南蛮漬けみたいに玉ねぎとピーマンのせました

さめても

てっげうめぇー

個人的には冷たいのが好きです。